你有没有发现，最近不管走到哪里，总能看到那些网红打卡的美食店？是不是你也忍不住想要尝试一下呢？别急，今天我就来给你分享几个简单又美味的网红打卡美食菜谱，让你在家也能轻松变大厨！
一、网红打卡美食：脏脏包
脏脏包，这个名字听起来是不是有点小邪恶？但它的味道却让人欲罢不能。下面，就让我带你一步步学会如何制作这款网红脏脏包吧！
材料：
- 高筋面粉 200克
- 糖 30克
- 酵母 3克
- 温水 100毫升
- 黄油 20克
- 可可粉 适量
- 糖粉 适量
步骤：
1. 将面粉、糖、酵母混合，加入温水揉成面团。
2. 面团揉至表面光滑后，加入黄油，继续揉至面团完全吸收黄油。
3. 将面团放入碗中，覆盖保鲜膜，发酵至体积膨胀至两倍大。
4. 发酵好的面团取出，排气，分割成小剂子，滚圆后松弛15分钟。
5. 取一个小剂子，擀成圆饼状，撒上适量可可粉。
6. 将圆饼对折，捏紧封口，再次擀成圆饼状。
7. 将圆饼放入预热至180度的烤箱中，烘烤15分钟。
8. 烤好的脏脏包取出，撒上糖粉即可。
二、网红打卡美食：抹茶蛋糕卷
抹茶蛋糕卷，这款甜品不仅颜值高，而且口感细腻，是很多网红打卡的必备美食。下面，就让我来教你如何制作这款抹茶蛋糕卷吧！
材料：
- 鸡蛋 3个
- 低筋面粉 50克
- 抹茶粉 10克
- 糖 40克
- 牛奶 30毫升
- 植物油 30毫升
步骤：
1. 将鸡蛋分离，蛋白和蛋黄分别放入两个碗中。
2. 蛋黄中加入糖，用打蛋器打发至体积膨胀，颜色变浅。
3. 加入牛奶和植物油，继续搅拌均匀。
4. 筛入低筋面粉和抹茶粉，用刮刀翻拌均匀。
5. 蛋白中加入几滴柠檬汁，用打蛋器打发至湿性发泡。
6. 取1/3蛋白霜加入蛋黄糊中，翻拌均匀。
7. 将混合好的面糊倒回蛋白霜中，翻拌均匀。
8. 将面糊倒入烤盘中，轻轻震动几下，排出气泡。
9. 预热至170度的烤箱中，烘烤15分钟。
10. 烤好的蛋糕取出，倒扣在烤网上，撕去油纸。
11. 将蛋糕卷起，放入冰箱冷藏至完全冷却。
12. 冷藏好的蛋糕卷取出，切成小块即可。
三、网红打卡美食：韩式炸鸡
韩式炸鸡，这款美食在韩国可是家喻户晓的。下面，就让我来教你如何制作这款美味的韩式炸鸡吧！
材料：
- 鸡腿 2个
- 面包糠 适量
- 鸡蛋 1个
- 面粉 适量
- 韩式辣椒酱 适量
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
步骤：
1. 鸡腿去骨，切成小块，用盐、黑胡椒粉腌制10分钟。
2. 将腌制好的鸡腿块依次裹上面粉、鸡蛋液、面包糠。
3. 预热至180度的油锅，将裹好的鸡腿块放入油锅中炸至金黄。
4. 炸好的鸡腿块取出，沥干油分。
5. 将韩式辣椒酱倒入碗中，加入适量热水稀释。
6. 将炸好的鸡腿块放入辣椒酱中，拌匀，即可食用。
四、网红打卡美食：草莓慕斯
草莓慕斯，这款甜品口感细腻，酸甜可口，是很多网红打卡的必备甜品。下面，就让我来教你如何制作这款草莓慕斯吧！
材料：
- 草莓 200克
- 吉利丁粉 10克
- 糖 50克
- 淡奶油 200毫升
- 鸡蛋 2个
步骤：
1. 草莓洗净，去蒂，切成小块。
2. 吉利丁粉用温水泡软，隔水融化。
3. 鸡蛋分离，蛋黄中加入糖，用打蛋器打发至体积膨胀，颜色变浅。
4. 淡奶油打发至湿性发泡。
5. 将融化的吉利丁液加入蛋黄糊中
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